La spiruline est une algue vendue partout dans le monde comme étant un complément alimentaire très efficace. Cette efficacité se traduit par sa grande richesse en protéine, en vitamines et en d’autres substances nutritives. Aujourd’hui encore, plusieurs espèces d’algues sont consommables et très appréciées. Zoom dans cet article sur les bienfaits extraordinaires des algues bleues, notamment de la spiruline.
Plan de l'article
Les bienfaits des algues bleues
Les algues bleues sont des micro-organismes qui vivent dans les eaux et se développent grâce à l’énergie solaire. Elles se présentent sous diverses couleurs en fonction du milieu. Qualifiées d’excellents aliments, les algues sont en effet des aliments très riches en nutriments. Elles sont essentiellement riches en protéines, en vitamines, et en minéraux. De plus, les algues bleues contiennent des chlorophylles et des acides gras qui renforcent le système immunitaire. Elles sont d’une efficacité sans pareil dans :
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- Le respect de votre statut de végétarien ;
- L’amélioration des performances sportives ;
- Le regain d’énergie à la suite d’une fatigue.
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Par ailleurs, les algues bleues permettent aussi d’avoir un organisme résilient. On peut également les utiliser pour le soin des cheveux. Quoi qu’il en soit, notons qu’elles constituent par excellence un complément alimentaire pour accompagner vos repas.
Les vertus de la spiruline
La spiruline présente plusieurs vertus. Entre autres, elle joue un rôle important dans les cas suivants :
Les effets de la spiruline sur l’hypertension
La spiruline participe à la régulation de la tension artérielle. C’est pour cette raison qu’elle est conseillée pour les hypertendus.
Les capacités antioxydantes de la spiruline
Grâce à sa richesse en chlorophylle, la spiruline empêche le vieillissement des cellules. Notons qu’elle possède aussi des acides aux vertus antioxydantes.
Les effets de la spiruline sur la vision
La spiruline permet d’avoir une bonne vision. Elle participe également à la protection des yeux. Il est alors conseillé d’en consommer de façon régulière.
Les effets antidépresseurs de la spiruline
La spiruline contient une molécule qui favorise l’évacuation de la dopamine, ce qui exerce une certaine influence sur l’humeur. Pour cette raison, elle est recommandée en cas de dépression passagère. Lorsque vous l’utilisez, elle vous épargne de subir le poids de la dépression ou tout autre mal psychologique. Précisons qu’elle a un impact bienfaisant sur votre système nerveux.
Les meilleures façons de consommer de la spiruline
Même si elle ne contient aucun addictif, la spiruline ne doit pas être consommée de façon excessive. Plusieurs experts conseillent de prendre par jour 5 grammes au maximum. Cependant, les sportifs peuvent en consommer jusqu’à 10g par jour. La dose varie alors en fonction de vos préférences et de votre statut.
En outre, la plupart des consommateurs utilisent la spiruline comme un complément alimentaire. Cela leur permet entre autres, de :
- Lutter contre l’acné;
- Lutter contre l’anémie;
- Combattre la leucoplasie;
- Lutter contre la malnutrition;
- Diminuer le taux de cholestérol;
- Motiver l’activité de votre système immunitaire;
- Baisser le taux d’insuline au niveau des diabétiques;
- Participer au ralentissement d’oxydation et de vieillissement.
Par ailleurs, notons que la consommation de la spiruline peut se faire par tout le monde, sans craindre un effet néfaste. Cela se justifie en partie par les éléments naturels non nocifs qui composent cette algue.
Les effets secondaires et précautions à prendre lors de la consommation de spiruline
Malgré les nombreux bienfaits de la spiruline, vous devez prendre certaines précautions avant sa consommation. Bien qu’elle soit généralement considérée comme sans danger pour la plupart des gens, elle peut causer des effets secondaires chez certains individus.
Parmi ces effets indésirables figurent notamment des maux d’estomac et des nausées. Cela peut être dû à une intolérance à l’algue ou à la présence de contaminants dans les produits contenant de la spiruline.
Vous devez choisir avec soin le produit que vous allez consommer. Optez toujours pour un produit biologique certifié et vérifiez son origine géographique ainsi que ses conditions culturales et environnementales.
Les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent aussi consulter leur médecin avant de commencer à prendre ce complément alimentaire, car il pourrait augmenter leur tension artérielle.
Si vous êtes allergique aux fruits de mer ou aux algues en général, évitez absolument toute forme d’exposition à ce superaliment bleu-vert riche en protéines végétales et en acides gras essentiels Oméga-3 indispensables au bon fonctionnement du corps humain.
La spiruline est une source naturelle riche en nutriments bénéfiques pour notre santé. Toutefois, vous devez consulter un médecin avant tout traitement médical auto-administré. Il est aussi recommandé de respecter scrupuleusement la posologie recommandée par les fabricants et de suivre les précautions énoncées ci-dessus afin de profiter pleinement des bienfaits de cette algue bleue-verte.
Comment choisir la meilleure spiruline sur le marché : critères de qualité et labels à connaître
Si vous êtes convaincu(e) des bienfaits de la spiruline et que vous souhaitez en acheter, pensez à bien connaître les critères de qualité pour faire le bon choix. Effectivement, toutes les marques ne se valent pas et certaines peuvent contenir des additifs ou être contaminées.
Le premier point à vérifier est donc la provenance du produit. La meilleure spiruline provient généralement d’un environnement naturel exempt de pollution excessive. Les zones situées loin des centres industriels sont particulièrement appréciées car elles présentent moins de risques d’accumulation de métaux lourds tels que le plomb ou le mercure.
Vous pouvez aussi opter pour une spiruline biologique certifiée qui garantit qu’elle a été cultivée dans un environnement sain sans pesticides ni engrais chimiques nocifs.
Les labels permettent aussi aux consommateurs d’identifier rapidement les produits respectant certaines normes strictes internationales comme Ecocert, AB…etc.
Il faut ensuite veiller au mode de culture utilisé pour sa production : la qualité dépendra fortement des conditions dans lesquelles elle a été cultivée (température, luminosité, pH…) ainsi que du traitement post-récolte (séchage à basse température si possible). N’hésitez pas à consulter les avis et commentaires sur internet avant votre achat afin d’avoir une idée précise du ressenti utilisateur concernant une marque spécifique. Vous pouvez par exemple regarder sur Amazon.fr où plusieurs marques ainsi que leurs évaluations y ont été référencées.
Prendre de la spiruline peut être bénéfique pour votre santé, mais pensez à bien vous assurer que vous achetez une marque de qualité. En respectant ces critères et en choisissant une entreprise avec un bon historique commercial, vous pouvez être sûr(e) d’avoir choisi le meilleur produit sur le marché.
Choisir sa spiruline, c’est privilégier les marques bio, françaises ou européennes réputées pour leurs procédés éthiques et écologiques non polluants qui permettent de préserver l’écosystème marin.
